Una morbida torta rivisitazione della classica Caprese con olio extravergine di oliva, cioccolato fondente 65% monorigine Guanaja, mandorle di Puglia. Perfetta a colazione o come break giornaliero.

Ingredienti: uova fresche categoria A; zucchero integrale di canna bio; olio extravergine di oliva monocultivar la Coratina; cioccolato fondente 65% monorigine Guanaja Valrhona; farina di mandorle; farina di farro Monococco; bicarbonato di sodio.

Allergeni: glutine; latte; frutta a guscio; prodotto in laboratorio che utilizza sesamo e soia (lecitina).

Si abbina a: in purezza; creme spalmabili; marmellate e confetture.

Formato: 450 gr circa