Uno dei nostri prodotti iconici, il connubio perfetto tra pasticceria e panificazione che mette insieme due elementi fermentati, il cioccolato e Giotto, il nostro lievito madre.

Ingredienti: farina di grano tenero di Tipo 2 ; cioccolato fondente 75% Cacao Barry monorigine Tanzania; miele di ciliegio/millefiori Panarelli; lievito madre Giotto; acqua; sale; gocce di cioccolato al 75% Cacao Barry.

Allergeni: glutine; Il cioccolato potrebbe contenere tracce di soia; prodotto in laboratorio che utilizza frutta a guscio, sesamo, uovo e farine di cereali (glutine).

Si abbina: in purezza; erborinati; formaggi spalmabili, confetture e marmellate.

Formato: 700 gr